Dada a desconfiança em relação ao Potássio, é mais prudente não comer a banana diária e reduzir as frutas sumarentas (com muito potássio), reforçando, no entanto, com absoluta confiança, os frutos secos (todos os que estiverem à disposição).

Alargar também tudo o que seja legumes frescos – garantidamente curativos apesar dos sais minerais em abundância e da ação alcalina.

Lembre-se, como ótimo, a couve-flor, a comer em abundância.

Os sumos devem ser alternados. Um dia Beterraba, outro dia Cenoura, por exemplo.

Um dia Couve, outro dia Nabo.

Um dia Alface, outro dia Couve.

Na certeza de que o grande alimento em caso de câncer, são mesmo os legumes e folhas verdes e não os frutos.

O que vai dar, em direto, ao miraculoso Caldo dos Vegetais Doces.

A forma ralada, especialmente das raízes (cenoura, nabo, etc.) é melhor ainda do que os sumos liquefeitos: conserva o magnetismo que a centrifugação faz perder.

Os macrobióticos falam também em salada prensada.

O uso dos legumes alarga-se aos legumes fermentados, ricos em enzimas:

- Couve fermentada ( Chucrute)

- Picles naturais