Publicado por: sosortomolecular | 7 de Maio de 2010

Os aminoácidos essenciais de nossa alimentação

Isoleucina: levedura de cerveja, leite em pó desnatado, queijos duros, aves, salmão, carne.

Leucina: leite em pó desnatado, levedura de cerveja, legumes desidratados, fígado, clara de ovo.

Lisina: leite em pó desnatado, levedura de cerveja, legumes desidratados, fígado, carne.

Metionina: peixes do mar, clara de ovo, aves, levedura de cerveja, leite em pó desnatado.

Fenilalanina: farinha de soja, levedura de cerveja, sementes de cereais, leite em pó desnatado, queijos, aves.

Treonina: levedura de cerveja, leite desnatado, queijos, salmão, carne.

Triptofano: levedura de cerveja, leite desnatado, fígado, aves, carnes, clara de ovo.

Valina: levedura de cerveja, leite desnatado, legumes desidratados, queijos, aves, carne.


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